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原子荧光形态分析检测助力食品安全

2021-05-06



食品安全特别是婴幼儿食品安全,自国家在2015年颁布“史上最严”的食品安全法之后又陆续制修订了一系列的食品标准。其中对于食品检测影响较大的是《GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》和《GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》这两项标准的实施。因为这些标准将液相色谱原子荧光联用法作为检测食品中的无机砷和甲基汞的第一法,这使得拥有我国自主知识产权的原子荧光光谱仪得到了进一步应用。

作为原子荧光行业的领跑者,北京金索坤技术开发有限公司很早就开始研究液相色谱与原子荧光联用技术,并于标准实施后推出了可与任何品牌液相色谱进行无缝对接的原子荧光产品系列。如液相色谱原子荧光联用仪的示意图所示,在整个检测过程中,原子荧光单元作为检测器使用。要想实现液相色谱与原子荧光联用,原子荧光主机的进样方式需要与液相泵单元流出流动相的方式相同,否则就需要转化进样方式。




       为实现液相色谱与原子荧光无缝对接,金索坤的研发团队将ICP-MS的连续进样方式应用于原子荧光主机替代传统进样方式。传统进样方式是指:被测样品溶液进入样品管后,通过载流(空白)将样品带入氢化物发生器的方式称为断续进样,包括间歇进样和顺序注射。这种进样方式的测试过程是样品-空白,样品-空白交替进行。连续流动进样是指:被测样品溶液直接进入氢化物发生器的方式称为连续流动进样方式。此种进样方式克服了传统进样方式测试速度缓慢和测试稳定性较差的缺点。它的检测过程则是样品-样品连续过程。连续进样技术的应用使得原子荧光无需转化进样方式即可与液相色谱进行无缝对接,减少中间的转化环节,不但精简了结构,提高检测效率,还有效地减少记忆效应,提高仪器的稳定性。目前已经与安捷伦、岛津、沃特世、伍丰、依利特等品牌液相成功对接应用于食品检测工作中。


液相色谱原子荧光联用


食品安全一直以来都是全民关注的话题,可靠的检测是安全保障的前提。北京金索坤作为原子荧光研发生产的高新技术企业,会不断地探索创新,推出更多优质的原子荧光产品服务更多实验室检测用户。



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